Fatima Sydow - Cape Malay Cooking

My story, my heritage

Fatima Sydow

ISBN:

9780798183697

Uitgewer:

Human & Rousseau

Datum Vrygestel:

April 2023

Prys (incl. VAT):

R 420,00

Formaat:

Sagteband, 192pp


Oor hierdie boek:

In this book Fatima takes us on a nostalgic journey through her memories of the many important feasts celebrated in her Cape Malay culture. Starting with old-school family recipes from her upbringing on the Cape Flats she shares stories of Ramadaan, Labarang, a wedding in the community and fond recollections of the festive season. Woven through her memories are recipes for salt and pepper chicken, bean curry, Ramadaan boeka plates, Labarang sweet treats, desserts – and her ultimate braai ideas.

Lees uittreksel

VERWANTE BOEKE

Oor die kole

Martelize Brink

Vuurwarm (SB)

Jan Braai

Dit proe soos huis

Herman Lensing

Kokkedoortjie

Errieda du Toit

Klein kook en geniet (2018 uitgawe)

Eunice van der Berg, S.J.A. de Villiers

Cape, Curry & Koesisters

Fatima Sydow, Gadija Sydow Noordien

Kitchen Queen

Lucia Mthiyane

Food stories

Tebogo Ndala, Lebogang Ndala

Nic van Wyk-Brood & Botter

Nic van Wyk

The South African Air Fryer Cookbook

Louisa Holst

Cook and Enjoy

S.J.A. de Villiers

Meals

Christine Capendale

The South African Air Fryer Cookbook 2

Louisa Holst

Shisanyama

Jan Braai

Marinda se koskas

Marinda Engelbrecht

Cupcakes and Couscous

Teresa Ulyate

Kook en Geniet

S.J.A. de Villiers

Bibby's Kitchen

Dianne Bibby

Curry

Ishay Govender-Ypma

Vegetaries

Jan Braai

One Pot cookbook for South Africans

Louisa Holst

Fatima Sydow Cooks

Fatima Sydow

Die VLV-kookboek

Vroue-Landbouvereniging van Kaapland

Suid-Afrikaanse Lugbraaier Kookboek

Louisa Holst

Laat die potte prut

Via

The South African Vegan Cookbook 2

Leozette Roode

For Friends & Family

Nicky Stubbs

The South African Vegan Cookbook

Leozette Roode

Deeg

Theresa de Vries

Seisoenskos

Weg!/Go! Platteland

Boerekos with a twist

Annelien Pienaar

Dorah Sitole

Dorah Sitole

Die Demokratiese Republiek van Braai 2

Jan Braai

Baking

Christine Capendale

Die Suid-Afrikaanse lugbraaier kookboek 2

Louisa Holst

Nataniel: Die Edik van Nantes-kookboek

Nataniël , Erik Le Roux

Marinda kook met blikkies en pakkies

Marinda Engelbrecht

Vuurwerke (SB)

Jan Braai

Vleis

Annelien Pienaar

Kaap, kerrie & koesisters

Fatima Sydow, Gadija Sydow Noordien

Meat

Annelien Pienaar

Marinda se kinderkombuis

Marinda Engelbrecht

Veggielicious

Mokgadi Itsweng

Cook and Enjoy for Kids

Eunice van der Berg, S.J.A. de Villiers

Hearty Home Food with Sipho

Siphokazi Mdlankomo

Maaltye

Christine Capendale

Braaibroodjies en burgers

Jan Braai

Suid-Afrikaanse leefstylgids vir Diabetes

Vickie De Beer, Kath Megaw

Landbou Boerekos

Arina du Plessis