Fatima Sydow - Cape Malay Cooking

My story, my heritage

Fatima Sydow

ISBN:

9780798183697

Uitgewer:

Human & Rousseau

Datum Vrygestel:

April 2023

Prys (incl. VAT):

R 420,00

Formaat:

Sagteband, 192pp


Oor hierdie boek:

In this book Fatima takes us on a nostalgic journey through her memories of the many important feasts celebrated in her Cape Malay culture. Starting with old-school family recipes from her upbringing on the Cape Flats she shares stories of Ramadaan, Labarang, a wedding in the community and fond recollections of the festive season. Woven through her memories are recipes for salt and pepper chicken, bean curry, Ramadaan boeka plates, Labarang sweet treats, desserts – and her ultimate braai ideas.

Lees uittreksel

VERWANTE BOEKE

Seisoenskos

Weg!/Go! Platteland

Veggielicious

Mokgadi Itsweng

Meat

Annelien Pienaar

Fatima Sydow Cooks

Fatima Sydow

Vleis

Annelien Pienaar

Landbou Boerekos

Arina du Plessis

Braaibroodjies en burgers

Jan Braai

Kokkedoortjie

Errieda du Toit

The South African Air Fryer Cookbook

Louisa Holst

Dit proe soos huis

Herman Lensing

The South African Air Fryer Cookbook 2

Louisa Holst

My Sweet Life

Faaiza Omar

Kitchen Queen

Lucia Mthiyane

Maaltye

Christine Capendale

Baking

Christine Capendale

For Friends & Family

Nicky Stubbs

Vuurwerke (SB)

Jan Braai

Deeg

Theresa de Vries

Kook en Geniet

S.J.A. de Villiers

Die VLV-kookboek

Vroue-Landbouvereniging van Kaapland

Cook and Enjoy

S.J.A. de Villiers

Shisanyama

Jan Braai

Suid-Afrikaanse Lugbraaier Kookboek

Louisa Holst

Marinda se kinderkombuis

Marinda Engelbrecht

Nic van Wyk-Brood & Botter

Nic van Wyk

Marinda se koskas

Marinda Engelbrecht

Nataniel: Die Edik van Nantes-kookboek

Nataniël , Erik Le Roux

Vuurwarm (SB)

Jan Braai

Hearty Home Food with Sipho

Siphokazi Mdlankomo

The South African Vegan Cookbook

Leozette Roode

The South African Vegan Cookbook 2

Leozette Roode

Meals

Christine Capendale

Food stories

Tebogo Ndala, Lebogang Ndala

Vegetaries

Jan Braai

Klein kook en geniet (2018 uitgawe)

Eunice van der Berg, S.J.A. de Villiers

Oor die kole

Martelize Brink

Die Suid-Afrikaanse lugbraaier kookboek 2

Louisa Holst

Cupcakes and Couscous

Teresa Ulyate

Laat die potte prut

Via

Cook and Enjoy for Kids

Eunice van der Berg, S.J.A. de Villiers

Boerekos with a twist

Annelien Pienaar

Dorah Sitole

Dorah Sitole

Die Demokratiese Republiek van Braai 2

Jan Braai

Marinda kook met blikkies en pakkies

Marinda Engelbrecht

Cape, Curry & Koesisters

Fatima Sydow, Gadija Sydow Noordien

Curry

Ishay Govender-Ypma

Kaap, kerrie & koesisters

Fatima Sydow, Gadija Sydow Noordien