Suid-Afrikaanse Lugbraaier Kookboek

Louisa Holst

ISBN:

9780798183666

Uitgewer:

Human & Rousseau

Datum Vrygestel:

April 2023

Prys (incl. VAT):

R 320,00

Formaat:

Sagteband, 128pp


Oor hierdie boek:

Die lugbraaier is ’n veelsydige kombuistoestel wat toenemend gewild raak. Baie mense gebruik lugbraaiers net om voorafbereide kos soos krummellaaghoender of bevrore vis en aartappelskyfies gaar te maak, maar dit kan ook vir talle uithalergeregte, selfs gebak, ingespan word. Die boek fokus op ou bekende gunstelinge soos malvapoeding, bobotie, appelkoos-snoek met soetpatats, melktert en boerewors met chakalaka, om net ’n paar te noem. Alles word in die lugbraaier gaargemaak. 

VERWANTE BOEKE

Braaibroodjies en burgers

Jan Braai

Dit proe soos huis

Herman Lensing

Laat die potte prut

Via

Hearty Home Food with Sipho

Siphokazi Mdlankomo

Daar is 'n engel in my koskas

Willie Strauss

Kaap, kerrie & koesisters

Fatima Sydow, Gadija Sydow Noordien

Food stories

Tebogo Ndala, Lebogang Ndala

Marinda se kinderkombuis

Marinda Engelbrecht

Die Suid-Afrikaanse lugbraaier kookboek 2

Louisa Holst

Fatima Sydow - Cape Malay Cooking

Fatima Sydow

Marinda kook met blikkies en pakkies

Marinda Engelbrecht

Celebrate

Lorna Maseko

Marinda se koskas

Marinda Engelbrecht

Klein kook en geniet (2018 uitgawe)

Eunice van der Berg, S.J.A. de Villiers

Suidooster Kombuis

Errieda du Toit

Vuurwarm (SB)

Jan Braai

The South African Vegan Cookbook 2

Leozette Roode

Seisoenskos

Weg!/Go! Platteland

Die VLV-kookboek

Vroue-Landbouvereniging van Kaapland

Maaltye

Christine Capendale

Baking

Christine Capendale

Fatima Sydow Cooks

Fatima Sydow

The South African Air Fryer Cookbook

Louisa Holst

Cook and Enjoy for Kids

Eunice van der Berg, S.J.A. de Villiers

Vegetaries

Jan Braai

Meat

Annelien Pienaar

Die Demokratiese Republiek van Braai 2

Jan Braai

Dorah Sitole

Dorah Sitole

Landbou Boerekos

Arina du Plessis

Boerekos with a twist

Annelien Pienaar

Oor die kole

Martelize Brink

Cupcakes and Couscous

Teresa Ulyate

Bibby's Kitchen

Dianne Bibby

Meals

Christine Capendale

Nic van Wyk-Brood & Botter

Nic van Wyk

Kitchen Queen

Lucia Mthiyane

Shisanyama

Jan Braai

My Sweet Life

Faaiza Omar

Nataniel: Die Edik van Nantes-kookboek

Nataniël , Erik Le Roux

Cape, Curry & Koesisters

Fatima Sydow, Gadija Sydow Noordien

Vleis

Annelien Pienaar

Anatoli

Tayfun Aras

YOU Home Cooking

Esther Malan

Huisgenoot Smulkos

Esther Malan

Boerekos met 'n twist

Annelien Pienaar

The South African Vegan Cookbook

Leozette Roode

Landbou Boerekos

Arina du Plessis

Curry

Ishay Govender-Ypma

The South African Air Fryer Cookbook 2

Louisa Holst

Veggielicious

Mokgadi Itsweng