Fatima Sydow Cooks

Fatima Sydow

ISBN:

9780798181693

Uitgewer:

Human & Rousseau

Datum Vrygestel:

April 2021

Prys (incl. VAT):

R 420,00

Formaat:

Sagteband, 192pp

Oor hierdie boek:

‘Fatima Sydow Cooks is ’n droom wat waar geword het. Dit het soveel wonderlike goed oor my pad gebring – van die mense wat ek ontmoet het tot die herinneringe wat geskep is en die resepte wat ek kon deel. My hart is vol.’

Fatima Sydow is die koningin van Kaaps-Maleise kos. In Fatima Sydow Cooks keer sy terug om haar maklike, toeganklike resepte, kosstories én ’n paar nuwighede te deel – soos net sy kan. Die boek is gevul met alles wat heerlik, geurig en goed vir die siel is. Uit haar eie kombuis. Dink mosselkerrie en varsgebakte brood om die laaste van die romerige sous mee op te vee, stadig gestoofde kortribbetjies wat van die been loskom, die ware masalasteak-toebroodjie, beesstertbredie so heilsaam dat almal vir ’n tweede skeppie gaan vra . . .  

Met meer as 90 resepte kry jy in hierdie boek alles wat nodig is om elke dag lekker te eet: van souse, gebak, ligte maaltye, kerries en bredies tot poedings en iets vir die koekblik. En altyd met ’n tikkie magic van Fatima, ’n klassieke treffer wat ’n nuwe kinkel kry. Wie anders sal ’n ystervarkie in ’n koek verander, ’n roti in ’n kerriepastei, of ’n Peppermint Crisp-tert in ’n aarbei-weergawe? 

Lees uittreksel

VERWANTE BOEKE

Die Demokratiese Republiek van Braai 2

Jan Braai

Boerekos with a twist

Annelien Pienaar

Nic van Wyk-Brood & Botter

Nic van Wyk

Fatima Sydow - Cape Malay Cooking

Fatima Sydow

Marinda kook met blikkies en pakkies

Marinda Engelbrecht

The South African Vegan Cookbook

Leozette Roode

Braaibroodjies en burgers

Jan Braai

Vegetaries

Jan Braai

Maaltye

Christine Capendale

My Sweet Life

Faaiza Omar

Klein kook en geniet (2018 uitgawe)

Eunice van der Berg, S.J.A. de Villiers

Oor die kole

Martelize Brink

Cupcakes and Couscous

Teresa Ulyate

Laat die potte prut

Via

Veggielicious

Mokgadi Itsweng

Cape, Curry & Koesisters

Fatima Sydow, Gadija Sydow Noordien

Die Suid-Afrikaanse lugbraaier kookboek 2

Louisa Holst

The South African Air Fryer Cookbook 2

Louisa Holst

Baking

Christine Capendale

Suid-Afrikaanse Lugbraaier Kookboek

Louisa Holst

For Friends & Family

Nicky Stubbs

Hearty Home Food with Sipho

Siphokazi Mdlankomo

Nataniel: Die Edik van Nantes-kookboek

Nataniël , Erik Le Roux

Curry

Ishay Govender-Ypma

Meals

Christine Capendale

Vuurwarm (SB)

Jan Braai

Kaap, kerrie & koesisters

Fatima Sydow, Gadija Sydow Noordien

Landbou Boerekos

Arina du Plessis

Seisoenskos

Weg!/Go! Platteland

Meat

Annelien Pienaar

Deeg

Theresa de Vries

Cook and Enjoy for Kids

Eunice van der Berg, S.J.A. de Villiers

Shisanyama

Jan Braai

Dorah Sitole

Dorah Sitole

Marinda se kinderkombuis

Marinda Engelbrecht

The South African Vegan Cookbook 2

Leozette Roode

The South African Air Fryer Cookbook

Louisa Holst

Marinda se koskas

Marinda Engelbrecht

Kokkedoortjie

Errieda du Toit

Kitchen Queen

Lucia Mthiyane

Vleis

Annelien Pienaar

Dit proe soos huis

Herman Lensing

Die VLV-kookboek

Vroue-Landbouvereniging van Kaapland

Food stories

Tebogo Ndala, Lebogang Ndala

Vuurwerke (SB)

Jan Braai

Cook and Enjoy

S.J.A. de Villiers

Kook en Geniet

S.J.A. de Villiers