Fatima Sydow Cooks

Fatima Sydow

ISBN:

9780798181693

Uitgewer:

Human & Rousseau

Datum Vrygestel:

April 2021

Prys (incl. VAT):

R 395,00

Formaat:

Sagteband, 192pp


Oor hierdie boek:

Fatima Sydow Cooks is ’n droom wat waar geword het. Dit het soveel wonderlike goed oor my pad gebring – van die mense wat ek ontmoet het tot die herinneringe wat geskep is en die resepte wat ek kon deel. My hart is vol.’

Fatima Sydow is die koningin van Kaaps-Maleise kos. In Fatima Sydow Cooks keer sy terug om haar maklike, toeganklike resepte, kosstories én ’n paar nuwighede te deel – soos net sy kan. Die boek is gevul met alles wat heerlik, geurig en goed vir die siel is. Uit haar eie kombuis. Dink mosselkerrie en varsgebakte brood om die laaste van die romerige sous mee op te vee, stadig gestoofde kortribbetjies wat van die been loskom, die ware masalasteak-toebroodjie, beesstertbredie so heilsaam dat almal vir ’n tweede skeppie gaan vra . . .  

Met meer as 90 resepte kry jy in hierdie boek alles wat nodig is om elke dag lekker te eet: van souse, gebak, ligte maaltye, kerries en bredies tot poedings en iets vir die koekblik. En altyd met ’n tikkie magic van Fatima, ’n klassieke treffer wat ’n nuwe kinkel kry. Wie anders sal ’n ystervarkie in ’n koek verander, ’n roti in ’n kerriepastei, of ’n Peppermint Crisp-tert in ’n aarbei-weergawe? 

Lees uittreksel

VERWANTE BOEKE

Daar is 'n engel in my koskas

Willie Strauss

Kaap, kerrie & koesisters

Fatima Sydow, Gadija Sydow Noordien

Suidooster Kombuis

Errieda du Toit

Baking

Christine Capendale

Fatima Sydow - Cape Malay Cooking

Fatima Sydow

Braaibroodjies en burgers

Jan Braai

The South African Air Fryer Cookbook 2

Louisa Holst

Laat die potte prut

Via

Nic van Wyk-Brood & Botter

Nic van Wyk

Die Demokratiese Republiek van Braai 2

Jan Braai

Landbou Boerekos

Arina du Plessis

Meat

Annelien Pienaar

YOU Home Cooking

Esther Malan

Boerekos with a twist

Annelien Pienaar

Nataniel: Die Edik van Nantes-kookboek

Nataniël , Erik Le Roux

Cupcakes and Couscous

Teresa Ulyate

Hearty Home Food with Sipho

Siphokazi Mdlankomo

Dorah Sitole

Dorah Sitole

The South African Vegan Cookbook

Leozette Roode

My Sweet Life

Faaiza Omar

Cape, Curry & Koesisters

Fatima Sydow, Gadija Sydow Noordien

Suid-Afrikaanse Lugbraaier Kookboek

Louisa Holst

Die Suid-Afrikaanse lugbraaier kookboek 2

Louisa Holst

The South African Vegan Cookbook 2

Leozette Roode

Cook and Enjoy for Kids

Eunice van der Berg, S.J.A. de Villiers

Curry

Ishay Govender-Ypma

Anatoli

Tayfun Aras

Klein kook en geniet (2018 uitgawe)

Eunice van der Berg, S.J.A. de Villiers

Landbou Boerekos

Arina du Plessis

Veggielicious

Mokgadi Itsweng

Maaltye

Christine Capendale

Bibby's Kitchen

Dianne Bibby

Vuurwarm (SB)

Jan Braai

Huisgenoot Smulkos

Esther Malan

Marinda se kinderkombuis

Marinda Engelbrecht

Kitchen Queen

Lucia Mthiyane

Vleis

Annelien Pienaar

The South African Air Fryer Cookbook

Louisa Holst

Shisanyama

Jan Braai

Vegetaries

Jan Braai

Food stories

Tebogo Ndala, Lebogang Ndala

Dit proe soos huis

Herman Lensing

Oor die kole

Martelize Brink

Seisoenskos

Weg!/Go! Platteland

Marinda kook met blikkies en pakkies

Marinda Engelbrecht

Die VLV-kookboek

Vroue-Landbouvereniging van Kaapland

Boerekos met 'n twist

Annelien Pienaar

Marinda se koskas

Marinda Engelbrecht

Celebrate

Lorna Maseko

Meals

Christine Capendale