For more information on COVID-19 and how to prevent infection, visit sacoronavirus.co.za.

Kook en Geniet

S.J.A. de Villiers

ISBN:

9780798149181

Uitgewer:

Human & Rousseau

Datum Vrygestel:

Oktober 2009

Prys (incl. VAT):

R 410,00

Formaat:

Hardeband, 568pp


Oor hierdie boek:

Kook en geniet het in 1951 vir die eerste keer verskyn. Met meer as ’n miljoen eksemplare in druk is dit ongetwyfeld dié klassieke Suid-Afrikaanse kookboek. Generasies is grootgemaak en het self leer kook aan die hand van dié boek.

Kook en geniet dek alles wat jy ooit oor kook kan wil weet – van hoe om bestanddele te meet, oonde optimaal te gebruik, groente voor te berei en vleis gaar te maak tot hoe om kos perfek te vries – naas die meer as 700 ekonomiese, beproefde en geliefde resepte. Dink aan Japie se gunsteling, waterblommetjies of souskluitjies.

Volledig hersien en herverpak in ’n kleiner, dikker formaat wat die gevoel van die oorspronklike met moderne leesbaarheid versoen.

VERWANTE BOEKE

Kaap, kerrie & koesisters

Fatima Sydow

Celebrate

Lorna Maseko

YOU Home Cooking

Esther Malan

Braaibroodjies en burgers

Jan Braai

Food stories

Lebogang Ndala

Maaltye

Christine Capendale

Suidooster Kombuis

Errieda du Toit

Cape, Curry & Koesisters

Fatima Sydow

Cook and Enjoy

S.J.A. de Villiers

Nataniel: Die Edik van Nantes-kookboek

Nataniël

Cape, Curry & Koesisters

Gadija Sydow Noordien

Klein kook en geniet (2018 uitgawe)

S.J.A. de Villiers

Vuurwerke (SB)

Jan Braai

Dorah Sitole

Dorah Sitole

Die VLV-kookboek

Vroue-Landbouvereniging van Kaapland

For Friends & Family

Nicky Stubbs

Anatoli

Tayfun Aras

Daar is 'n engel in my koskas

Willie Strauss

My Sweet Life

Faaiza Omar

Cook and Enjoy for Kids

Eunice van der Berg

Klein kook en geniet (2018 uitgawe)

Eunice van der Berg

Duinhuis

Isabella Niehaus

Cook and Enjoy for Kids

S.J.A. de Villiers

Bibby's Kitchen

Dianne Bibby

Deeg

Theresa de Vries

Kaap, kerrie & koesisters

Gadija Sydow Noordien

Vuurwarm (SB)

Jan Braai

Seisoenskos

Weg!/Go! Platteland

Vegetaries

Jan Braai

Dit proe soos huis

Herman Lensing

Laat die potte prut

Via

Die Demokratiese Republiek van Braai

Jan Braai

The South African Vegan Cookbook

Leozette Roode

Nataniel: Die Edik van Nantes-kookboek

Erik Le Roux

Boerekos with a twist

Annelien Pienaar

Kitchen Queen

Lucia Mthiyane

Chocolate

Katelyn Williams

Landbou Boerekos

Arina du Plessis

Food stories

Tebogo Ndala

Food & Home Entertaining: A Year of Seasonal Dishes

Food & Home Entertaining

Meals

Christine Capendale

Landbou Boerekos

Arina du Plessis

Huisgenoot Smulkos

Esther Malan

Curry

Ishay Govender-Ypma