For more information on COVID-19 and how to prevent infection, visit sacoronavirus.co.za.

Kook en Geniet

S.J.A. de Villiers

ISBN:

9780798149181

Uitgewer:

Human & Rousseau

Datum Vrygestel:

Oktober 2009

Prys (incl. VAT):

R 410,00

Formaat:

Hardeband, 568pp


Oor hierdie boek:

Kook en geniet het in 1951 vir die eerste keer verskyn. Met meer as ’n miljoen eksemplare in druk is dit ongetwyfeld dié klassieke Suid-Afrikaanse kookboek. Generasies is grootgemaak en het self leer kook aan die hand van dié boek.

Kook en geniet dek alles wat jy ooit oor kook kan wil weet – van hoe om bestanddele te meet, oonde optimaal te gebruik, groente voor te berei en vleis gaar te maak tot hoe om kos perfek te vries – naas die meer as 700 ekonomiese, beproefde en geliefde resepte. Dink aan Japie se gunsteling, waterblommetjies of souskluitjies.

Volledig hersien en herverpak in ’n kleiner, dikker formaat wat die gevoel van die oorspronklike met moderne leesbaarheid versoen.

VERWANTE BOEKE

Klein kook en geniet (2018 uitgawe)

Eunice van der Berg

Vuurwarm (SB)

Jan Braai

YOU Home Cooking

Esther Malan

Cook and Enjoy for Kids

Eunice van der Berg

Kitchen Queen

Lucia Mthiyane

Boerekos with a twist

Annelien Pienaar

Food stories

Tebogo Ndala

foodSTUFF

Tony Jackman

Seisoenskos

Weg!/Go! Platteland

Kokkedoortjie

Errieda du Toit

Dit proe soos huis

Herman Lensing

Landbou Boerekos

Arina du Plessis

Boerekos met 'n twist

Annelien Pienaar

Die VLV-kookboek

Vroue-Landbouvereniging van Kaapland

Landbou Boerekos

Arina du Plessis

Huisgenoot Smulkos

Esther Malan

Vuurwerke (SB)

Jan Braai

Maaltye

Christine Capendale

Nataniel: Die Edik van Nantes-kookboek

Erik Le Roux

30

Herman Lensing

Nataniel: Die Edik van Nantes-kookboek

Nataniël

Food for Sensitive Tummies

Cath Day

Laat die potte prut

Via

Meals

Christine Capendale

Curry

Ishay Govender-Ypma

Food for Sensitive Tummies

Gabi Steenkamp

Brunch across 11 countries

Alix Verrips

The South African Vegan Cookbook

Leozette Roode

A Bite of Latin America

Susie Chatz

Cook and Enjoy for Kids

S.J.A. de Villiers

Martelize kook! Jy's genooi

Martelize Brink

Chocolate

Katelyn Williams

Cape, Curry & Koesisters

Fatima Sydow

Deeg

Theresa de Vries

Daar is 'n engel in my koskas

Willie Strauss

Klein kook en geniet (2018 uitgawe)

S.J.A. de Villiers

Anatoli

Tayfun Aras

Bibby's Kitchen

Dianne Bibby

As good as eating out

Your Family

Vegetaries

Jan Braai

Kaap, kerrie & koesisters

Fatima Sydow

Shisanyama

Jan Braai

Kaap, kerrie & koesisters

Gadija Sydow Noordien

Cape, Curry & Koesisters

Gadija Sydow Noordien

Klim op die Bant Wagon

Nick Charlie Key

Food stories

Lebogang Ndala

Duinhuis

Isabella Niehaus

Suidooster Kombuis

Errieda du Toit

Braaibroodjies en burgers

Jan Braai

Celebrate

Lorna Maseko