Tietie en Nanna se huiskos

Najma Abrahams, Azba Fanie

ISBN:

9780798184779

Uitgewer:

Human & Rousseau

Datum Vrygestel:

Oktober 2024

Prys (incl. VAT):

R 375,00

Formaat:

Sagteband, 176pp

Oor hierdie boek:

Soos vinkel en koljander, dís Najma Abrahams (Tietie) en Azba Fanie (Nanna). Dié twee TikTok-tuiskokke is geliefd vir hul hartskos – g’n fênsie bestanddele of fieterjasies nie, net plein huiskos met ’n Kaaps-Maleise twist.

 

Wat kry jy? Elkedag-kos soos kiefaait-bredies, kerries met skop, ingelegde vis en gesmoorde soesys, maar ook seekospaella, Krismispoedings, Labarang-feesdisse, Mavrou (van lamsvleis) vir ’n troutafel en ander ghrênd goed. Daarbt kom die sweet en savoury waarmee Mzansi die lewe vier – bollas, snowballs, roti’s, samoesas, dhalthues en nog vele verleidings.

 

Ken jy nie van so ’n tuiskombuis nie, het jy dalk reeds ’n voorsmakie gekry in Tietie en Nanna se kwinkslae op Instagram en TikTok. Terwyl die potte prut, strooi die twee siezas so saam met die masala, dhanya, karamonk en jeera ook vrylik hul eie spices virrie lewe in. ’n Resepteboek waar memories en liefde saamsmelt, met elke roer van ’n pot.

VERWANTE BOEKE

Marinda se koskas

Marinda Engelbrecht

Vuurwarm (SB)

Jan Braai

Die Suid-Afrikaanse lugbraaier kookboek 2

Louisa Holst

The South African Vegan Cookbook

Leozette Roode

The South African Air Fryer Cookbook 2

Louisa Holst

Cupcakes and Couscous

Teresa Ulyate

Kitchen Queen

Lucia Mthiyane

The South African Vegan Cookbook 2

Leozette Roode

Oor die kole

Martelize Brink

Veggielicious

Mokgadi Itsweng

Marinda se kinderkombuis

Marinda Engelbrecht

Meat

Annelien Pienaar

Nic van Wyk-Brood & Botter

Nic van Wyk

Suid-Afrikaanse leefstylgids vir Diabetes

Vickie De Beer, Kath Megaw

Kook en Geniet

S.J.A. de Villiers

The South African Air Fryer Cookbook

Louisa Holst

Kokkedoortjie

Errieda du Toit

Fatima Sydow - Cape Malay Cooking

Fatima Sydow

Laat die potte prut

Via

Kaap, kerrie & koesisters

Fatima Sydow, Gadija Sydow Noordien

Boerekos met 'n twist

Annelien Pienaar

Marinda kook met blikkies en pakkies

Marinda Engelbrecht

Food stories

Tebogo Ndala, Lebogang Ndala

Boerekos with a twist

Annelien Pienaar

Fatima Sydow Cooks

Fatima Sydow

Curry

Ishay Govender-Ypma

Suid-Afrikaanse Lugbraaier Kookboek

Louisa Holst

Shisanyama

Jan Braai

Cape, Curry & Koesisters

Fatima Sydow, Gadija Sydow Noordien

For Friends & Family

Nicky Stubbs

Baking

Christine Capendale

Vuurwerke (SB)

Jan Braai

Landbou Boerekos

Arina du Plessis

Vegetaries

Jan Braai

Cook and Enjoy

S.J.A. de Villiers

Dit proe soos huis

Herman Lensing

One Pot cookbook for South Africans

Louisa Holst

Die Demokratiese Republiek van Braai 2

Jan Braai

Cook and Enjoy for Kids

Eunice van der Berg, S.J.A. de Villiers

Bibby's Kitchen

Dianne Bibby

Maaltye

Christine Capendale

Dorah Sitole

Dorah Sitole

Deeg

Theresa de Vries

Nataniel: Die Edik van Nantes-kookboek

Nataniël , Erik Le Roux

Klein kook en geniet (2018 uitgawe)

Eunice van der Berg, S.J.A. de Villiers

Die VLV-kookboek

Vroue-Landbouvereniging van Kaapland

South African Keto & Intermittent Fasting Cookbook, The

Rita Venter, Natalie Lawson, Natalie Lawson

Vleis

Annelien Pienaar

Hearty Home Food with Sipho

Siphokazi Mdlankomo

Braaibroodjies en burgers

Jan Braai