Fatima Sydow - Cape Malay Cooking

My story, my heritage

Fatima Sydow

ISBN:

9780798183697

Uitgewer:

Human & Rousseau

Datum Vrygestel:

April 2023

Prys (incl. VAT):

R 420,00

Formaat:

Sagteband, 192pp


Oor hierdie boek:

In this book Fatima takes us on a nostalgic journey through her memories of the many important feasts celebrated in her Cape Malay culture. Starting with old-school family recipes from her upbringing on the Cape Flats she shares stories of Ramadaan, Labarang, a wedding in the community and fond recollections of the festive season. Woven through her memories are recipes for salt and pepper chicken, bean curry, Ramadaan boeka plates, Labarang sweet treats, desserts – and her ultimate braai ideas.

Lees uittreksel

VERWANTE BOEKE

Food stories

Tebogo Ndala, Lebogang Ndala

Marinda se kinderkombuis

Marinda Engelbrecht

Oor die kole

Martelize Brink

The South African Air Fryer Cookbook 2

Louisa Holst

Laat die potte prut

Via

Kaap, kerrie & koesisters

Fatima Sydow, Gadija Sydow Noordien

Veggielicious

Mokgadi Itsweng

Braaibroodjies en burgers

Jan Braai

Klein kook en geniet (2018 uitgawe)

Eunice van der Berg, S.J.A. de Villiers

Kokkedoortjie

Errieda du Toit

Bibby's Kitchen

Dianne Bibby

Vleis

Annelien Pienaar

Meat

Annelien Pienaar

Marinda kook met blikkies en pakkies

Marinda Engelbrecht

Kook en Geniet

S.J.A. de Villiers

Curry

Ishay Govender-Ypma

Hearty Home Food with Sipho

Siphokazi Mdlankomo

Landbou Boerekos

Arina du Plessis

Shisanyama

Jan Braai

Boerekos with a twist

Annelien Pienaar

Vegetaries

Jan Braai

Dit proe soos huis

Herman Lensing

Fatima Sydow Cooks

Fatima Sydow

The South African Vegan Cookbook 2

Leozette Roode

The South African Vegan Cookbook

Leozette Roode

Die Suid-Afrikaanse lugbraaier kookboek 2

Louisa Holst

One Pot cookbook for South Africans

Louisa Holst

Suid-Afrikaanse Lugbraaier Kookboek

Louisa Holst

Cook and Enjoy for Kids

Eunice van der Berg, S.J.A. de Villiers

The South African Air Fryer Cookbook

Louisa Holst

Baking

Christine Capendale

Marinda se koskas

Marinda Engelbrecht

The South African Keto & Intermittent Fasting Cookbook

Rita Venter, Natalie Lawson, Natalie Lawson

Die VLV-kookboek

Vroue-Landbouvereniging van Kaapland

Kitchen Queen

Lucia Mthiyane

Die Demokratiese Republiek van Braai 2

Jan Braai

Cape, Curry & Koesisters

Fatima Sydow, Gadija Sydow Noordien

Nataniel: Die Edik van Nantes-kookboek

Nataniël , Erik Le Roux

Boerekos met 'n twist

Annelien Pienaar

Nic van Wyk-Brood & Botter

Nic van Wyk

Vuurwerke (SB)

Jan Braai

Tietie en Nanna se huiskos

Najma Abrahams, Azba Fanie

Cook and Enjoy

S.J.A. de Villiers

Maaltye

Christine Capendale

Vuurwarm (SB)

Jan Braai

Dorah Sitole

Dorah Sitole

For Friends & Family

Nicky Stubbs

Deeg

Theresa de Vries

Suid-Afrikaanse leefstylgids vir Diabetes

Vickie De Beer, Kath Megaw

Cupcakes and Couscous

Teresa Ulyate