Fatima Sydow Cooks

Fatima Sydow

ISBN:

9780798181693

Uitgewer:

Human & Rousseau

Datum Vrygestel:

April 2021

Prys (incl. VAT):

R 420,00

Formaat:

Sagteband, 192pp

Oor hierdie boek:

‘Fatima Sydow Cooks is ’n droom wat waar geword het. Dit het soveel wonderlike goed oor my pad gebring – van die mense wat ek ontmoet het tot die herinneringe wat geskep is en die resepte wat ek kon deel. My hart is vol.’

Fatima Sydow is die koningin van Kaaps-Maleise kos. In Fatima Sydow Cooks keer sy terug om haar maklike, toeganklike resepte, kosstories én ’n paar nuwighede te deel – soos net sy kan. Die boek is gevul met alles wat heerlik, geurig en goed vir die siel is. Uit haar eie kombuis. Dink mosselkerrie en varsgebakte brood om die laaste van die romerige sous mee op te vee, stadig gestoofde kortribbetjies wat van die been loskom, die ware masalasteak-toebroodjie, beesstertbredie so heilsaam dat almal vir ’n tweede skeppie gaan vra . . .  

Met meer as 90 resepte kry jy in hierdie boek alles wat nodig is om elke dag lekker te eet: van souse, gebak, ligte maaltye, kerries en bredies tot poedings en iets vir die koekblik. En altyd met ’n tikkie magic van Fatima, ’n klassieke treffer wat ’n nuwe kinkel kry. Wie anders sal ’n ystervarkie in ’n koek verander, ’n roti in ’n kerriepastei, of ’n Peppermint Crisp-tert in ’n aarbei-weergawe? 

Lees uittreksel

VERWANTE BOEKE

Vegetaries

Jan Braai

Kook en Geniet

S.J.A. de Villiers

Kokkedoortjie

Errieda du Toit

Suid-Afrikaanse Lugbraaier Kookboek

Louisa Holst

Marinda se koskas

Marinda Engelbrecht

Nataniel: Die Edik van Nantes-kookboek

Nataniël , Erik Le Roux

Klein kook en geniet (2018 uitgawe)

Eunice van der Berg, S.J.A. de Villiers

Veggielicious

Mokgadi Itsweng

Cupcakes and Couscous

Teresa Ulyate

Vuurwarm (SB)

Jan Braai

Meals

Christine Capendale

The South African Vegan Cookbook 2

Leozette Roode

Marinda se kinderkombuis

Marinda Engelbrecht

My Sweet Life

Faaiza Omar

Cook and Enjoy

S.J.A. de Villiers

Shisanyama

Jan Braai

Nic van Wyk-Brood & Botter

Nic van Wyk

Die VLV-kookboek

Vroue-Landbouvereniging van Kaapland

Curry

Ishay Govender-Ypma

Cape, Curry & Koesisters

Fatima Sydow, Gadija Sydow Noordien

Hearty Home Food with Sipho

Siphokazi Mdlankomo

Die Suid-Afrikaanse lugbraaier kookboek 2

Louisa Holst

Food stories

Tebogo Ndala, Lebogang Ndala

Marinda kook met blikkies en pakkies

Marinda Engelbrecht

Meat

Annelien Pienaar

For Friends & Family

Nicky Stubbs

Boerekos with a twist

Annelien Pienaar

Dit proe soos huis

Herman Lensing

Dorah Sitole

Dorah Sitole

The South African Vegan Cookbook

Leozette Roode

Laat die potte prut

Via

Kitchen Queen

Lucia Mthiyane

The South African Air Fryer Cookbook 2

Louisa Holst

Cook and Enjoy for Kids

Eunice van der Berg, S.J.A. de Villiers

Oor die kole

Martelize Brink

Braaibroodjies en burgers

Jan Braai

Maaltye

Christine Capendale

Die Demokratiese Republiek van Braai 2

Jan Braai

Fatima Sydow - Cape Malay Cooking

Fatima Sydow

The South African Air Fryer Cookbook

Louisa Holst

Kaap, kerrie & koesisters

Fatima Sydow, Gadija Sydow Noordien

Deeg

Theresa de Vries

Landbou Boerekos

Arina du Plessis

Vuurwerke (SB)

Jan Braai

Seisoenskos

Weg!/Go! Platteland

Baking

Christine Capendale

Vleis

Annelien Pienaar