Kook en Geniet

S.J.A. de Villiers

ISBN:

9780798149181

Uitgewer:

Human & Rousseau

Datum Vrygestel:

Oktober 2009

Prys (incl. VAT):

R 475,00

Formaat:

Hardeband, 568pp


Oor hierdie boek:

Kook en geniet het in 1951 vir die eerste keer verskyn. Met meer as ’n miljoen eksemplare in druk is dit ongetwyfeld dié klassieke Suid-Afrikaanse kookboek. Generasies is grootgemaak en het self leer kook aan die hand van dié boek.

Kook en geniet dek alles wat jy ooit oor kook kan wil weet – van hoe om bestanddele te meet, oonde optimaal te gebruik, groente voor te berei en vleis gaar te maak tot hoe om kos perfek te vries – naas die meer as 700 ekonomiese, beproefde en geliefde resepte. Dink aan Japie se gunsteling, waterblommetjies of souskluitjies.

Volledig hersien en herverpak in ’n kleiner, dikker formaat wat die gevoel van die oorspronklike met moderne leesbaarheid versoen.

VERWANTE BOEKE

One Pot cookbook for South Africans

Louisa Holst

Baking

Christine Capendale

Marinda se koskas

Marinda Engelbrecht

Landbou Boerekos

Arina du Plessis

For Friends & Family

Nicky Stubbs

Marinda kook met blikkies en pakkies

Marinda Engelbrecht

Die Suid-Afrikaanse lugbraaier kookboek 2

Louisa Holst

The South African Vegan Cookbook

Leozette Roode

Fatima Sydow Cooks

Fatima Sydow

Hearty Home Food with Sipho

Siphokazi Mdlankomo

Seisoenskos

Weg!/Go! Platteland

Kaap, kerrie & koesisters

Fatima Sydow, Gadija Sydow Noordien

Dorah Sitole

Dorah Sitole

Vuurwarm (SB)

Jan Braai

Nic van Wyk-Brood & Botter

Nic van Wyk

Boerekos with a twist

Annelien Pienaar

Fatima Sydow - Cape Malay Cooking

Fatima Sydow

Veggielicious

Mokgadi Itsweng

Vuurwerke (SB)

Jan Braai

Braaibroodjies en burgers

Jan Braai

Oor die kole

Martelize Brink

Meat

Annelien Pienaar

Meals

Christine Capendale

Vegetaries

Jan Braai

Kokkedoortjie

Errieda du Toit

Food stories

Tebogo Ndala, Lebogang Ndala

Nataniel: Die Edik van Nantes-kookboek

Nataniël , Erik Le Roux

Vleis

Annelien Pienaar

Marinda se kinderkombuis

Marinda Engelbrecht

Laat die potte prut

Via

The South African Air Fryer Cookbook 2

Louisa Holst

Suid-Afrikaanse leefstylgids vir Diabetes

Vickie De Beer, Kath Megaw

Dit proe soos huis

Herman Lensing

The South African Vegan Cookbook 2

Leozette Roode

Cook and Enjoy for Kids

Eunice van der Berg, S.J.A. de Villiers

The South African Air Fryer Cookbook

Louisa Holst

Shisanyama

Jan Braai

Deeg

Theresa de Vries

Die Demokratiese Republiek van Braai 2

Jan Braai

Cook and Enjoy

S.J.A. de Villiers

Cupcakes and Couscous

Teresa Ulyate

Kitchen Queen

Lucia Mthiyane

Suid-Afrikaanse Lugbraaier Kookboek

Louisa Holst

Cape, Curry & Koesisters

Fatima Sydow, Gadija Sydow Noordien

Bibby's Kitchen

Dianne Bibby

Curry

Ishay Govender-Ypma

Maaltye

Christine Capendale

Die VLV-kookboek

Vroue-Landbouvereniging van Kaapland

Klein kook en geniet (2018 uitgawe)

Eunice van der Berg, S.J.A. de Villiers

Boerekos met 'n twist

Annelien Pienaar