Kook en Geniet

S.J.A. de Villiers

ISBN:

9780798149181

Uitgewer:

Human & Rousseau

Datum Vrygestel:

Oktober 2009

Prys (incl. VAT):

R 450,00

Formaat:

Hardeband, 568pp


Oor hierdie boek:

Kook en geniet het in 1951 vir die eerste keer verskyn. Met meer as ’n miljoen eksemplare in druk is dit ongetwyfeld dié klassieke Suid-Afrikaanse kookboek. Generasies is grootgemaak en het self leer kook aan die hand van dié boek.

Kook en geniet dek alles wat jy ooit oor kook kan wil weet – van hoe om bestanddele te meet, oonde optimaal te gebruik, groente voor te berei en vleis gaar te maak tot hoe om kos perfek te vries – naas die meer as 700 ekonomiese, beproefde en geliefde resepte. Dink aan Japie se gunsteling, waterblommetjies of souskluitjies.

Volledig hersien en herverpak in ’n kleiner, dikker formaat wat die gevoel van die oorspronklike met moderne leesbaarheid versoen.

VERWANTE BOEKE

Meals

Christine Capendale

Nataniel: Die Edik van Nantes-kookboek

Nataniël , Erik Le Roux

Marinda se kinderkombuis

Marinda Engelbrecht

Celebrate

Lorna Maseko

Cape, Curry & Koesisters

Fatima Sydow, Gadija Sydow Noordien

Kitchen Queen

Lucia Mthiyane

Daar is 'n engel in my koskas

Willie Strauss

The South African Air Fryer Cookbook

Louisa Holst

Huisgenoot Smulkos

Esther Malan

Boerekos with a twist

Annelien Pienaar

Kaap, kerrie & koesisters

Fatima Sydow, Gadija Sydow Noordien

My Sweet Life

Faaiza Omar

Suidooster Kombuis

Errieda du Toit

Fatima Sydow - Cape Malay Cooking

Fatima Sydow

Bibby's Kitchen

Dianne Bibby

Food stories

Tebogo Ndala, Lebogang Ndala

Nic van Wyk-Brood & Botter

Nic van Wyk

Dit proe soos huis

Herman Lensing

Dorah Sitole

Dorah Sitole

Cupcakes and Couscous

Teresa Ulyate

Braaibroodjies en burgers

Jan Braai

Seisoenskos

Weg!/Go! Platteland

Suid-Afrikaanse Lugbraaier Kookboek

Louisa Holst

Die VLV-kookboek

Vroue-Landbouvereniging van Kaapland

The South African Air Fryer Cookbook 2

Louisa Holst

Meat

Annelien Pienaar

Marinda kook met blikkies en pakkies

Marinda Engelbrecht

Vleis

Annelien Pienaar

Vegetaries

Jan Braai

Shisanyama

Jan Braai

Vuurwarm (SB)

Jan Braai

YOU Home Cooking

Esther Malan

Anatoli

Tayfun Aras

Die Suid-Afrikaanse lugbraaier kookboek 2

Louisa Holst

Oor die kole

Martelize Brink

Cook and Enjoy for Kids

Eunice van der Berg, S.J.A. de Villiers

Laat die potte prut

Via

Landbou Boerekos

Arina du Plessis

Veggielicious

Mokgadi Itsweng

Die Demokratiese Republiek van Braai 2

Jan Braai

Boerekos met 'n twist

Annelien Pienaar

Fatima Sydow Cooks

Fatima Sydow

Maaltye

Christine Capendale

The South African Vegan Cookbook

Leozette Roode

Klein kook en geniet (2018 uitgawe)

Eunice van der Berg, S.J.A. de Villiers

Hearty Home Food with Sipho

Siphokazi Mdlankomo

Landbou Boerekos

Arina du Plessis

Baking

Christine Capendale

Marinda se koskas

Marinda Engelbrecht

The South African Vegan Cookbook 2

Leozette Roode