For more information on COVID-19 and how to prevent infection, visit sacoronavirus.co.za.

Kook en Geniet

S.J.A. de Villiers

ISBN:

9780798149181

Uitgewer:

Human & Rousseau

Datum Vrygestel:

Oktober 2009

Prys (incl. VAT):

R 410,00

Formaat:

Hardeband, 568pp


Oor hierdie boek:

Kook en geniet het in 1951 vir die eerste keer verskyn. Met meer as ’n miljoen eksemplare in druk is dit ongetwyfeld dié klassieke Suid-Afrikaanse kookboek. Generasies is grootgemaak en het self leer kook aan die hand van dié boek.

Kook en geniet dek alles wat jy ooit oor kook kan wil weet – van hoe om bestanddele te meet, oonde optimaal te gebruik, groente voor te berei en vleis gaar te maak tot hoe om kos perfek te vries – naas die meer as 700 ekonomiese, beproefde en geliefde resepte. Dink aan Japie se gunsteling, waterblommetjies of souskluitjies.

Volledig hersien en herverpak in ’n kleiner, dikker formaat wat die gevoel van die oorspronklike met moderne leesbaarheid versoen.

VERWANTE BOEKE

Food stories

Tebogo Ndala

Vegetaries

Jan Braai

Daar is 'n engel in my koskas

Willie Strauss

Chocolate

Katelyn Williams

Kokkedoortjie

Errieda du Toit

Huisgenoot Smulkos

Esther Malan

Cook and Enjoy for Kids

Eunice van der Berg

30

Herman Lensing

Klein kook en geniet (2018 uitgawe)

S.J.A. de Villiers

Seisoenskos

Weg!/Go! Platteland

Cape, Curry & Koesisters

Gadija Sydow Noordien

Landbou Boerekos

Arina du Plessis

Laat die potte prut

Via

Meals

Christine Capendale

Kaap, kerrie & koesisters

Fatima Sydow

The South African Vegan Cookbook

Leozette Roode

Anatoli

Tayfun Aras

Maaltye

Christine Capendale

Dit proe soos huis

Herman Lensing

Brunch across 11 countries

Alix Verrips

Cook and Enjoy for Kids

S.J.A. de Villiers

Suidooster Kombuis

Errieda du Toit

foodSTUFF

Tony Jackman

Curry

Ishay Govender-Ypma

Food for Sensitive Tummies

Gabi Steenkamp

Shisanyama

Jan Braai

Braaibroodjies en burgers

Jan Braai

Bibby's Kitchen

Dianne Bibby

YOU Home Cooking

Esther Malan

Die VLV-kookboek

Vroue-Landbouvereniging van Kaapland

Kitchen Queen

Lucia Mthiyane

My Sweet Life

Faaiza Omar

Duinhuis

Isabella Niehaus

Martelize kook! Jy's genooi

Martelize Brink

Boerekos with a twist

Annelien Pienaar

Boerekos met 'n twist

Annelien Pienaar

Kaap, kerrie & koesisters

Gadija Sydow Noordien

Nataniel: Die Edik van Nantes-kookboek

Erik Le Roux

Dorah Sitole

Dorah Sitole

Deeg

Theresa de Vries

Celebrate

Lorna Maseko

Landbou Boerekos

Arina du Plessis

As good as eating out

Your Family

Klein kook en geniet (2018 uitgawe)

Eunice van der Berg

Vuurwarm (SB)

Jan Braai

Food for Sensitive Tummies

Cath Day

Cape, Curry & Koesisters

Fatima Sydow

Vuurwerke (SB)

Jan Braai

Nataniel: Die Edik van Nantes-kookboek

Nataniël

Food stories

Lebogang Ndala