For more information on COVID-19 and how to prevent infection, visit sacoronavirus.co.za.

Duinhuis

Smake. Geure.

Isabella Niehaus

ISBN:

9780798174350

Uitgewer:

Human & Rousseau

Datum Vrygestel:

Februarie 2019

Prys (incl. VAT):

R 435,00

Formaat:

Sagteband, 224pp


Oor hierdie boek:

In Duinhuis nooi Isabella Niehaus jou uit om te kom aansit om die Langtafel op die Duin. Kom vind uit waar haar kosfilosofie vandaan kom, wie haar manier van kook beïnvloed het en leer die mense ken wat haar kosloopbaan rigting gegee het. Die kookboek sluit haar uiters bekende Duinmossels en -oesters, en menige geregte uit haar reise soos Spaanse platbrood, tarte tatin en coq au vin in. Met bydraes deur bekendes asook hartsvriende.