Deeg

Theresa de Vries

ISBN:

9780798172714

Uitgewer:

Human & Rousseau

Datum Vrygestel:

Junie 2017

Prys (incl. VAT):

R 330,00

Formaat:

Sagteband, 192pp


Oor hierdie boek:

Alle soorte deeg om terte of pasteie te maak word bespreek - broskors-, blaarkors, skilferkors, warmwaterkors, fillo- en strudeldeeg, ook die gewilde Marokkaanse ouarkadeeg. 'n Besonderse boek wat al die kunsies van deeg fynkam; bestanddele, toerusting, basiese beginsels en puik resepte. Algemene foute wat by deeg kan voorkom en die oorsake word ook gedek. En om die terte of pasteie te laat pronk gee Theresa wonderlike aanwysings hoe om dit te versier.

VERWANTE BOEKE

Huisgenoot Smulkos

Esther Malan

YOU Home Cooking

Esther Malan

Daar is 'n engel in my koskas

Willie Strauss

Nic van Wyk-Brood & Botter

Nic van Wyk

Marinda se koskas

Marinda Engelbrecht

Vleis

Annelien Pienaar

Vuurwarm (SB)

Jan Braai

Cook and Enjoy for Kids

Eunice van der Berg, S.J.A. de Villiers

Cupcakes and Couscous

Teresa Ulyate

Celebrate

Lorna Maseko

Landbou Boerekos

Arina du Plessis

Maaltye

Christine Capendale

Dit proe soos huis

Herman Lensing

Meat

Annelien Pienaar

Braaibroodjies en burgers

Jan Braai

Oor die kole

Martelize Brink

Seisoenskos

Weg!/Go! Platteland

Cape, Curry & Koesisters

Fatima Sydow, Gadija Sydow Noordien

Hearty Home Food with Sipho

Siphokazi Mdlankomo

Food stories

Tebogo Ndala, Lebogang Ndala

Baking

Christine Capendale

Kaap, kerrie & koesisters

Fatima Sydow, Gadija Sydow Noordien

Boerekos with a twist

Annelien Pienaar

The South African Air Fryer Cookbook 2

Louisa Holst

Laat die potte prut

Via

Die Suid-Afrikaanse lugbraaier kookboek 2

Louisa Holst

Veggielicious

Mokgadi Itsweng

Marinda se kinderkombuis

Marinda Engelbrecht

The South African Vegan Cookbook 2

Leozette Roode

Marinda kook met blikkies en pakkies

Marinda Engelbrecht

Suidooster Kombuis

Errieda du Toit

Shisanyama

Jan Braai

Anatoli

Tayfun Aras

Nataniel: Die Edik van Nantes-kookboek

Nataniël , Erik Le Roux

Fatima Sydow - Cape Malay Cooking

Fatima Sydow

The South African Vegan Cookbook

Leozette Roode

Dorah Sitole

Dorah Sitole

My Sweet Life

Faaiza Omar

Bibby's Kitchen

Dianne Bibby

Kitchen Queen

Lucia Mthiyane

Landbou Boerekos

Arina du Plessis

Vegetaries

Jan Braai

Fatima Sydow Cooks

Fatima Sydow

The South African Air Fryer Cookbook

Louisa Holst

Klein kook en geniet (2018 uitgawe)

Eunice van der Berg, S.J.A. de Villiers

Die VLV-kookboek

Vroue-Landbouvereniging van Kaapland

Suid-Afrikaanse Lugbraaier Kookboek

Louisa Holst

Boerekos met 'n twist

Annelien Pienaar

Die Demokratiese Republiek van Braai 2

Jan Braai

Meals

Christine Capendale