Fatima Sydow Cooks

Fatima Sydow

ISBN:

9780798181693

Uitgewer:

Human & Rousseau

Datum Vrygestel:

April 2021

Prys (incl. VAT):

R 440,00

Formaat:

Sagteband, 192pp

Oor hierdie boek:

‘Fatima Sydow Cooks is ’n droom wat waar geword het. Dit het soveel wonderlike goed oor my pad gebring – van die mense wat ek ontmoet het tot die herinneringe wat geskep is en die resepte wat ek kon deel. My hart is vol.’

Fatima Sydow is die koningin van Kaaps-Maleise kos. In Fatima Sydow Cooks keer sy terug om haar maklike, toeganklike resepte, kosstories én ’n paar nuwighede te deel – soos net sy kan. Die boek is gevul met alles wat heerlik, geurig en goed vir die siel is. Uit haar eie kombuis. Dink mosselkerrie en varsgebakte brood om die laaste van die romerige sous mee op te vee, stadig gestoofde kortribbetjies wat van die been loskom, die ware masalasteak-toebroodjie, beesstertbredie so heilsaam dat almal vir ’n tweede skeppie gaan vra . . .  

Met meer as 90 resepte kry jy in hierdie boek alles wat nodig is om elke dag lekker te eet: van souse, gebak, ligte maaltye, kerries en bredies tot poedings en iets vir die koekblik. En altyd met ’n tikkie magic van Fatima, ’n klassieke treffer wat ’n nuwe kinkel kry. Wie anders sal ’n ystervarkie in ’n koek verander, ’n roti in ’n kerriepastei, of ’n Peppermint Crisp-tert in ’n aarbei-weergawe? 

Lees uittreksel

VERWANTE BOEKE

Cook and Enjoy

S.J.A. de Villiers

Oor die kole

Martelize Brink

Klein kook en geniet (2018 uitgawe)

Eunice van der Berg, S.J.A. de Villiers

Cape, Curry & Koesisters

Fatima Sydow, Gadija Sydow Noordien

The South African Keto & Intermittent Fasting Cookbook

Rita Venter, Natalie Lawson, Natalie Lawson

Nataniel: Die Edik van Nantes-kookboek

Nataniël , Erik Le Roux

Vleis

Annelien Pienaar

Vuurwerke (SB)

Jan Braai

Boerekos met 'n twist

Annelien Pienaar

The South African Air Fryer Cookbook 2

Louisa Holst

Vuurwarm (SB)

Jan Braai

Kook en Geniet

S.J.A. de Villiers

The South African Air Fryer Cookbook

Louisa Holst

Boerekos with a twist

Annelien Pienaar

For Friends & Family

Nicky Stubbs

Maklik met Marinda

Marinda Engelbrecht

Marinda se koskas

Marinda Engelbrecht

Veggielicious

Mokgadi Itsweng

Cooking with Kim Bagley

Kim Bagley

Shisanyama

Jan Braai

Kitchen Queen

Lucia Mthiyane

Curry

Ishay Govender-Ypma

Die VLV-kookboek

Vroue-Landbouvereniging van Kaapland

Suid-Afrikaanse leefstylgids vir Diabetes

Vickie De Beer, Kath Megaw

Kokkedoortjie

Errieda du Toit

Dit proe soos huis

Herman Lensing

Die Suid-Afrikaanse lugbraaier kookboek 2

Louisa Holst

Marinda se kinderkombuis

Marinda Engelbrecht

One Pot cookbook for South Africans

Louisa Holst

Braaibroodjies en burgers

Jan Braai

Vegetaries

Jan Braai

Maaltye

Christine Capendale

Tietie en Nanna se huiskos

Najma Abrahams, Azba Fanie

Marinda kook met blikkies en pakkies

Marinda Engelbrecht

The South African Vegan Cookbook

Leozette Roode

Dorah Sitole

Dorah Sitole

Kaap, kerrie & koesisters

Fatima Sydow, Gadija Sydow Noordien

Meat

Annelien Pienaar

Hearty Home Food with Sipho

Siphokazi Mdlankomo

Cupcakes and Couscous

Teresa Ulyate

Suid-Afrikaanse Lugbraaier Kookboek

Louisa Holst

Baking

Christine Capendale

Nic van Wyk-Brood & Botter

Nic van Wyk

The South African Vegan Cookbook 2

Leozette Roode

Die Demokratiese Republiek van Braai 2

Jan Braai

Cook and Enjoy for Kids

Eunice van der Berg, S.J.A. de Villiers

Laat die potte prut

Via

Fatima Sydow - Cape Malay Cooking

Fatima Sydow